Parce que l’apéro c’est du sérieux
Parce que c’est une discipline de haut niveau, qui a ses champions et ses palmarès.
Parce qu’entre deux gorgées et trois cahuètes, il faut bien occuper son cerveau.
Parce que muscler ton coude ne suffit plus.
Parce que tu n’es jamais à l’abri qu’un pote hurle à 17h30, « Ce serait bien l’heure de l’apéro ! » (spoiler : il n’y a pas d’heure pour l’apéro).
 
Alors, oui : le meilleur moment de la journée méritait bien son cahier de vacances !
 
Et qui mieux que la bien nommée Fédération Française de l’Apéritif pouvait signer cette grande œuvre, ode ludique et joyeuse à cette tradition française qui consiste à manger avant de manger, et à boire avant de boire !